一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省300家在產(chǎn)生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,6月份共屠宰生豬3785834頭,環(huán)比下降6.93%。
二、生豬收購價變動情況
6月,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為18.98元/公斤,環(huán)比上漲13.25%。
三、白條肉出廠價變動情況
6月,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為23.93元/公斤,環(huán)比上漲11.04%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
6月,跟蹤監(jiān)測的300家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量127.14公斤,環(huán)比下降0.20%。