2023年3月廣東省屠宰生豬及肉品供應(yīng)情況
時(shí)間 : 2023-05-09 09:50:02
來(lái)源 : 廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站
一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省324家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè)，3月份共屠宰生豬3809925頭，比2月份上升24.95%。
二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況
3月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為16.59元/公斤，環(huán)比上漲2.85%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
3月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為21.61元/公斤，環(huán)比上漲1.84%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
3月份，跟蹤監(jiān)測(cè)的324家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量125.94公斤，環(huán)比上升0.22%。
