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          2022年5月份廣東省屠宰生豬及肉品供應(yīng)情況

          時(shí)間 : 2022-06-16 10:56:53 來源 : 廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站
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            一、生豬屠宰量變動(dòng)情況

            據(jù)對(duì)全省316家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè),5月份共屠宰生豬3725169頭,比4月份下降7.40%。

            二、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況

            5月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為17.88元/公斤,環(huán)比上漲16.79%。

            三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況

            5月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為22.86元/公斤,環(huán)比上漲13.84%。

            四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況

            5月份,跟蹤監(jiān)測(cè)的316家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.80公斤,環(huán)比上升0.18%。