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          2021年6月份廣東省屠宰生豬及肉品供應(yīng)情況

          時(shí)間 : 2021-07-14 09:44:24 來源 : 廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站
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            一、生豬屠宰量變動(dòng)情況

            據(jù)對(duì)全省329家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè),6月份共屠宰生豬3355188頭,比5月份上升9.70%。

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            二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況

            6月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為18.03元/公斤,環(huán)比下降17.48%。

            三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況

            6月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為23.53元/公斤,環(huán)比下降15.48%。

            四、病害豬無害化處理情況

            6月份,跟蹤監(jiān)測(cè)的329家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)無害化處理病害豬18724頭,環(huán)比上升5.36%。

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            五、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況

            6月份,跟蹤監(jiān)測(cè)的329家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.37公斤,環(huán)比下降0.51%。

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